欢迎来到大理停云海景度假酒店官方网站!
大理海景客栈

你懂得多少餐桌上的礼仪?

发布日期:2017-06-29 作者: 点击:

你懂得多少餐桌上的礼仪?

大理海景客栈,大理海景酒店,大理高端客栈

现代都市人群,忙着工作,忙着应酬,下班直接奔酒楼饭店的身影比比皆是。可是在餐桌的礼仪到底我们懂得多少呢?
 
中国自古为礼仪之邦,中华饮食更是源远流长,在讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。
 
用餐不单是满足基本的物质需要,现代交际,用餐更是拉近人际关系的重要方式。为此,掌握某些中式餐饮知识显得特别重要,无论你是主人,还是客人,都必须掌握一些餐桌的礼仪规则。
 
八仙桌是传统的餐桌,圆形餐桌更是受到现代人的欢迎,一是可以坐更多人,二是大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认,从而接近了主客之间的关系。
 
作为主人,应先邀请客人入座上席,并一同坐下,主人必须注意不可请客人坐在近上菜的座位。此为一大忌。可以主客错开坐,这样更能达到交流的目的。
 
必须等到所有的人到齐才能进餐,一旦大家就位,主人便可以做开场白了,进餐时,主人必须积极主动敦促客人尽情吃喝。要适当地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。
 
先请客人中的长者动筷子,在中华餐桌的习俗里,如果要有给客人布菜,最好要用公筷。并可介绍这道菜的做法及怎么食用之类的话语。
 
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外吐,应轻轻用筷子夹出。进餐时不要打嗝,出不要出现其他声音,如果是特色地方菜,应主动教客人这菜的吃法,比如吃带壳的食物。
 
眼睛看准食物才能动筷子,不能在盘了里翻、挑。
 
餐桌上的礼仪是家居生活的头等大事,更能体现个人素质和品味,这里只是做些简单的介绍。餐桌的礼仪必须从小培养良好的习惯,这也能在往后的人际交流起到很重要的作用。


相关标签:大理海景客栈,大理海景酒店,大理高端客栈

最近浏览:

1489639758392020.jpg

扫描二维码关注微信

联系我们

座 机:0872-2475398

电 话:15912601839/15125299625

微 信:15912601839

邮 箱:15912601839@qq.com

网    址:www.dltyhj.com

地 址:大理市银桥镇下波淜村(环海西路)

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址